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密かに探していた小さいサイズのまな板、ダイソーで見つけました!
25cm✕15cmで、小さめのダブレット?って感じのサイズ感です。


すでにわが家には、自分史上最高のまな板を愛用中なのですが…

使い勝手もメンテナンス性も耐久性もすべて兼ね備えた最強まな板(個人的見解)




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料理の現場でたびたび発生する”ちょい切り”に使えるサイズのものがほしかったのです。

例えば
ちょっとミニトマトをカットしたいとき
ピーマンを2個だけカットしたいとき
豆腐だけをカットしたいとき
羊羹をカットしたいとき
…などなど。

ちょっと何かを切りたい…というとき、大きなサイズのまな板だと「洗うのめんどくせー」から
「もうミニトマト入れなくてもいいや」と諦めてしまいがち。←わ、私だけ?( ̄▽ ̄;)


でもミニまな板なら、扱いがラクなので諦めない!


ミニまな板導入から、サラダにミニトマトを添えるシーンが増えました。笑




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ダイソーのミニまな板は超軽量なので、レンジフードに吊るしておきたいなと思い
同じくダイソーのマグネットフックを1つ追加することに。



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これこれ!

初代はもう8年くらい使っているもので、デザインとかすごく好き。



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スライダーバッグ、キッチンダスター、輪ゴムたちの中に仲間入りできました。

こんな風に手軽にひっかけて乾燥までできるのが、軽量ミニまな板の便利なところです。
品質も大事だけど、扱いやすさも大事!


そして、最愛のビタクラフトまな板のミニ版があることを今知りました!
これに引っ掛けてほすための穴があれば最強なのに。



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レンジフードにいろいろ吊るすのは、見栄えとしてはよろしくないのですが
少し視線を落とすと、キッチンのリアルはこんなもんなので気にならないよね(・∀・)


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ダイソーのミニまな板、ワンタッチ印鑑ケースに続いて、2019年の100円ショップベスト3にノミネート決定です。



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