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キッチンコンロ下の最下段引き出しの一角に
オイルポットコーナーを作っていました。
オイルポットは無印のシンプルなやつ！
無駄がないこの感じがお気に入りで、
無印商品の中で好きなもののひとつ。

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やっぱり好き　ＭＵＪＩ　無印良品

無印良品の中で推しているのは
キッチン雑貨と寝具！




油汚れ予防のためのトレーを置いて
その上にオイルポットと
オイル凝固剤入れケース。

揚げ物の後はここから凝固剤を取り出し、
残った油はオイルポットへ。
このような流れが定着していたのですが
ある日、
「油は１度で使い切りにしたら、コレ要らなくなる…」
とふと思い、揚げ物油は１度使ったら凝固剤で固め
オイルポットに溜めないやり方を実行してみました。

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主婦のつぶやき＆節約＆家事etc...


オイルは菜種油派



オイルポットに溜めない暮らしを実行して数カ月、
なにやらとても快適に感じたので
晴れてオイルコーナーは完全撤去！
かわりに、収納しにくいキッチン道具を
この広い空間に移動させました。



オイルポットは撤去させても揚げ物はするので
凝固剤収納コーナーだけは確保。
フライパン持ち手下のデッドスペースが
定位置となりました。

オイルポット卒業によるメリットは
　■油によるベトベトを気にしなくてすむ
　■専用スペースが不要になる
　■オイル管理の手間を省ける
などがありますが、
私が一番「よかった！」と感じたことは
　■溜めたオイルを早く使わなきゃ！と焦らないこと

オイルを再利用することの節約より
早く使わなきゃ！から解放されることの方が
よりメリットに感じたので
「オイルポットからの卒業」は大成功！です。

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家事が楽しくなるモノ・工夫 
時短家事の工夫
主婦のストレス

オイル保存については
それぞれ明確なメリット、デメリットがあります。

①オイルポットによる保存
　メリット→再利用で節約
　デメリット→酸化によるオイル劣化
②濾過器を使った保存
　メリット→新鮮なオイルを再利用できる
　デメリット→フィルター維持管理の手間
③１度使い切りで再利用しない
　メリット→鮮度と手間を気にしなくてすむ
　デメリット→オイル自体のコスト増

これらのメリットとデメリットを天秤にかけ、
より自分の性格や暮らしにあった方を選んでいくことが
家事のやり方、暮らし方を選んでいくということ。
私の場合、③のやり方を選んだことで
オイル酸化を心配して焦らなくなり、
揚げ物後のオイル保存の手間を省け、
揚げ物に対するハードルを少し下げられました。

自分にあったやり方を増やし、
”面倒くさい”を取り除けたときが
たまらなく嬉しくなる瞬間です。


最後までお読みいただきありがとうございます！

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■ｶｺﾞｼﾏ　ｾｲﾘｼｭｳﾉｳ■
鹿児島　整理収納アドバイザー　サチ
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