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前回同様、年末年始のんびり計画の
第二弾として高級いくらをお試し。
こんな感じで送られてくる
いくらさん。
北海道有数のブランド鮭である
献上鮭のいくらです。
…高級食材とは無縁なので
献上鮭って知らなかったけどね。
南国の身としては
北海道から送られてくるだけで
テンションあがるんですよねー。
なぜか無条件で北国に憧れる不思議。笑
10年以上前の北海道旅行のとき
気温28℃の鹿児島を出発して
気温2℃の北海道に到着したときは
道民の皆様を尊敬するしかなかったです。
早速、いくら様オープン！
はあー、宝石みたい…。
さすが北海道！
夫が月イチ帰宅していたので
５人で楽しみました。
いくらとサーモンのシンプルな
プチ親子丼！
昆布醤油のみで漬け込んだ
無添加のいくら…。
…
…
…
ごめんなさい。
美味しすぎて絶句していました。
高級いくらを食べたことがないので
なんともいえないのですが
自称いくら好きの長男と二男が
何も言葉を発せなくなるくらい
それはそれは美味しいいくらでございました。
年末年始は、ちょっと高級な食材を
使うご家庭も多いかと思います。
醤油漬けいくらなら、
丼にすれば、支度がすごくラクなので
主婦にとっても美味しくて嬉しい食材。
ラクなのに間違いなく豪華な食卓になるし。
寝正月する気満々の
私のようなぐうたら主婦にもおすすめです。
冷凍いくらは
年末年始のご挨拶にもいいですよー！
こんなにスリムなので
冷凍庫の隙間に入っちゃいます。
絶句してしまったのは
こちらの210ｇ✕2個セット
年末年始って、何かといただきものが多くて
それは嬉しいのですが
冷蔵庫が悲鳴をあげてしまいがちで…＾＾;
消費したくても外出機会が多くて
消費が追い付かずモヤモヤすることも。
冷凍で、しかもスリムないくらって
実は年末年始の最強食材なんじゃ？
って思っています。
さすが北海道！（2回目）
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