鹿児島の整理収納アドバイザー サチです
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子どもたちが登校したあと
灯油ストーブの前でひとりぬくぬくしながら
朝ごはんを食べる時間が好きです。
湯のみはKINTO
大きさも手ざわりも口あたりも全部好き!
そんなぬくぬく朝ごはんタイムにぴったりな
超絶簡単な美味しいごはんを発明しました。
発明…なんて大げさかもだけど
1食でも料理したくない私にとっては
簡単すぎるのに美味しい逸品になったので
紹介させてください。
【炊飯器でたまごのお粥】
1.ごはん1.5合をお粥モードで炊く
→塩少々と出汁醤油を小さじ1入れて
炊飯器のお粥モードで炊くだけ
2.卵2個を溶き、炊きあがったお粥に流し込んで
炊飯器を閉じ5分ほど放置
3.放置後のお粥をたまごをからめるように
軽くまぜて、仕上げにネギをのせて完成
これだけでたまごのお粥ができました。
調理したのは炊飯器で
洗い物は炊飯器とボウルだけ。
加えてわが家は無洗米派なので
お米すら洗っていないという(・∀・)
お粥はタイマーで炊いているので
朝起きたらもう出来上がっていて
そこに卵を加えるだけ。
朝からてきぱき動けない人に
すごく優しいメニュー
なんですよー!
なんか世の中的に
「朝からフルスロットルで動ける方が
暮らしの質が高い」な感じですが
どうしても動けない人間がここにいます^^;
私、朝から何品も作るとか
絶対に無理です…。
朝起きてすぐに一番嫌いな家事に
たくさん向き合うのはつらすぎて
そんな上質な暮らしはできない
朝から動けない主婦にとって
炊飯器が全部やってくれるたまごのお粥は
これからも頼りにしたい朝ごはんのひとつです。
このお粥、世紀の発見みたいな感覚でいたけど
検索してみたら既に作られている方が
あちこちにいらっしゃいました。笑
朝からてきぱき動けない系のみなさま、
そして炊飯器を手放せない
家電におんぶに抱っこでいたい系のみなさま、
超絶ラクなお粥でも作ってみませんか( ゚∀゚)
押してくださった方々、
いつもありがとうございます。
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